Category Archives: Gastromomia

PANES L’ATELIER _ Lancelot Caballero

Tras 4 años de ejercicio como arquitecto, la llegada de la crisis me lleva a una profunda reflexión sobre la profesión. Así pues, al volver después de vivir un año en Lyon, Francia, y echar muchíiiiisimo de menos el pan

PANES L’ATELIER _ Lancelot Caballero

Tras 4 años de ejercicio como arquitecto, la llegada de la crisis me lleva a una profunda reflexión sobre la profesión. Así pues, al volver después de vivir un año en Lyon, Francia, y echar muchíiiiisimo de menos el pan

IÑAKI ANDRADAS Alta cocina

Iñaki Andradas, cocinero, artista y creador. Hace arte con los platos más sencillos de la cocina. Sueña con innovar, es un auténtico creador de ideas, de ahí el proyecto de realizar 22 recetas de alta cocina con vinos de una

IÑAKI ANDRADAS Alta cocina

Iñaki Andradas, cocinero, artista y creador. Hace arte con los platos más sencillos de la cocina. Sueña con innovar, es un auténtico creador de ideas, de ahí el proyecto de realizar 22 recetas de alta cocina con vinos de una